Das machst du:

Du erstellst einen wöchentlichen Speiseplan mit Mahlzeiten, die Klein und Groß glücklich machen
Du trägst Verantwortung für die Zubereitung der Speisen und der Seminarverpflegung
Du sorgst für die Einhaltung bestimmter Vorgaben im Wareneinsatz durch Kostenkontrolle
Du koordinierst den täglichen Personaleinsatz und die operativen Arbeitsabläufe der Küche
Du kontrollierst täglich die Einhaltung der HACCP- und Hygienevorgaben

Das bist du:

Du bist Koch/Köchin aus Leidenschaft und verfügst über eine entsprechende abgeschlossene Ausbildung und Berufspraxis
Du hast Erfahrung in Personalführung und Freude an echter Teamarbeit
Der tägliche Umgang mit verschiedenen Gästegruppen ist dir wichtig
Du bist begeisterungsfähig für Neues und kreativ in der Weiterentwicklung von Gemeinschaftsverpflegungen

Freiwillige Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsgeld, für die kleinen Extras des Lebens
Zusätzliche Altersversorgung (VBL-Leistungen), denn du bist uns ein Leben lang wichtig
Monatsdienstpläne, damit du deine Freizeit verlässlich planen kannst
Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmaßnahmen – wir fördern dich gerne
Corporate Benefits Zugang, damit du in vielen Shops günstiger einkaufen kannst
Kostenlose Mitgliedschaft und zwei Freiübernachtungen, für eine Auszeit ganz für dich und deine Familie
Zuschuss zum Deutschlandticket, damit du Deutschland entdecken kannst
Frei an Heiligabend und den Weihnachtsfeiertagen, für ein entspanntes Weihnachtsfest

Wir melden uns bei dir, versprochen! Mach du nur den ersten Schritt. Wir freuen uns auch auf Bewerbungen von Menschen mit Behinderung.

Schreib uns einfach:

Alexander Kula
hl-hannover@jugendherberge.de
Tel.: 0511 – 123590813
Jugendherberge Hannover
Ferdinand-Wilhelm-Fricke-Weg 1
30169 Hannover

Christiane Moldenhauer Personal